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SUMMARY:Curso de iniciação à poda da vinha em Anadia
DESCRIPTION:A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) promove\, no próximo dia 27 de janeiro\, a 2ª edição do curso “Iniciação à Poda da Vinha”\, que terá lugar no Polo de Inovação de Anadia – Estação Vitivinícola da Bairrada. \nA iniciativa tem como objetivo introduzir os participantes aos princípios fundamentais da poda da vinha\, uma prática essencial para a condução equilibrada da videira\, a qualidade da produção e a sustentabilidade das explorações vitivinícolas. \nTemáticas: \nConceitos teóricos essenciais\, nomeadamente a carga da videira e as épocas de poda\, fundamentais para a correta tomada de decisões ao longo do ciclo vegetativo. A componente teórica é complementada por demonstrações práticas no terreno\, incidindo sobre poda de formação e poda de manutenção. \nDestinatários:\n✔️ agricultores;\n✔️ técnicos;\n✔️ estudantes;\n✔️ todos os interessados em adquirir ou aprofundar conhecimentos nesta área\, contribuindo para a valorização das competências técnicas no setor vitivinícola da região Centro. \nA participação no curso requer inscrição prévia\, que pode ser efetuada aqui.
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LOCATION:Polo de Inovação de Anadia – Estação Vitivinícola da Bairrada\, Rua Fausto Sampaio\, Anadia\, Portugal\, 3780-907\, Portugal
CATEGORIES:Ação de capacitação
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SUMMARY:CCDR Centro lança curso intensivo para elevar a qualidade dos vinhos portugueses
DESCRIPTION:A CCDR Centro promove\, de 5 a 9 de janeiro de 2026\, a 68.ª edição do Curso Intensivo de Conservação\, Estabilização e Engarrafamento de Vinhos\, no Polo de Inovação de Anadia – Estação Vitivinícola da Bairrada. As inscrições decorrem até 2 de janeiro\, através do portal da CCDR Centro. \nDestinada a técnicos\, produtores\, estudantes e profissionais do setor vitivinícola\, esta formação intensiva visa aprofundar conhecimentos essenciais para garantir a qualidade do vinho\, desde a conservação e estabilidade físico-química até à higiene\, filtração e engarrafamento. \nO programa aborda temas centrais da enologia\, como o papel do SO₂\, alterações microbianas\, análise sensorial e físico-química\, defeitos dos vinhos\, técnicas de estabilização e filtração\, engarrafamento e rolhamento\, bem como a utilização da madeira de carvalho na vinificação e no amadurecimento. A formação inclui ainda uma visita técnica a um engarrafador da região\, reforçando a componente prática. \nCom um percurso consolidado ao longo de várias décadas\, este curso é uma das ações de formação em enologia mais antigas e reconhecidas em Portugal\, reunindo participantes de todo o país e promovendo a atualização técnica e a valorização dos profissionais do setor vitivinícola. \nConheça o programa aqui. \nMais informações e inscrições em CCDR Centro Notícias.
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LOCATION:Polo de Inovação de Anadia – Estação Vitivinícola da Bairrada\, Rua Fausto Sampaio\, Anadia\, Portugal\, 3780-907\, Portugal
CATEGORIES:Ação de formação
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SUMMARY:CCDR Centro e UC Exploratório celebram o Dia Internacional da Maçã com prova de variedades regionais
DESCRIPTION:A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) e o UC Exploratório – Centro Ciência Viva da Universidade de Coimbra assinalam\, no próximo dia 21 de outubro\, o Dia Internacional da Maçã com uma prova de degustação de variedades regionais provenientes da Estação Agrária de Viseu. \nNesta segunda edição\, a iniciativa visa destacar as propriedades organoléticas das diferentes variedades de maçã\, valorizar o património genético de elevado interesse agronómico e económico e promover os benefícios para a saúde associados ao seu consumo. \nO evento conta com a participação do Instituto Politécnico de Coimbra – Escola Superior Agrária de Coimbra e da Delegação de Coimbra da ACAPO – Associação dos Cegos e Amblíopes de Portugal\, entre outros parceiros. \nA Estação Agrária de Viseu\, integrante da Rede de Inovação da Região Centro\, desenvolve desde 1994 um importante trabalho de prospeção\, recolha e caracterização de variedades regionais de maçãs\, detendo atualmente uma coleção única no panorama nacional. \nMais informações em aProvar… variedades regionais de maçãs | Exploratório
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CATEGORIES:Evento Geral
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SUMMARY:XIII Congresso Ibérico de AgroEngenharia
DESCRIPTION:O Congresso Ibérico de Agroengenharia 2025 constitui uma referência no setor da engenharia rural e biossistemas\, reunindo especialistas\, investigadores\, estudantes e profissionais para a partilha de conhecimento\, debate de inovações e promoção do desenvolvimento científico e tecnológico. \nAs áreas temáticas são: \n\nAgricultura de Precisão e Digitalização\nSustentabilidade e Gestão de Recursos Naturais\nInovação em Máquinas e Tecnologias Agrícolas\nProdução Vegetal e Animal Sustentável\nProcessos Pós-colheita e Valorização de Produtos\n\nA participação no Congresso Ibérico de Agroengenharia 2025 oferece a oportunidade de divulgar e discutir avanços científicos e tecnológicos\, contribuindo para o progresso da agroengenharia. O evento proporciona ainda um ambiente propício para networking com investigadores e profissionais do setor\, além da participação em workshops\, palestras e mesas-redondas conduzidas por especialistas. O programa inclui também visitas técnicas\, permitindo uma abordagem prática e aprofundada dos temas em debate. \nPara mais detalhes\, consulte o site oficial do congresso. \nEmail: madalena.almeida@abreu.pt\nTelemóvel: +351 932 371 842 (chamada para a rede móvel nacional)
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SUMMARY:Dia de campo | Ensaio de rega gota a gota na cultura do arroz
DESCRIPTION:O dia de campo do ensaio de rega gota a gota na cultura do arroz realiza-se em Coimbra\, no Polo de Inovação de Coimbra\, Unidade Experimental do Loreto\, no dia 3 de outubro\, às 10h30. \nSaiba mais aqui.
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SUMMARY:Dia Aberto – Os Cereais do Baixo Mondego
DESCRIPTION:No próximo dia 5 de setembro vai decorrer mais uma edição do evento Dia Aberto – Os Cereais do Baixo Mondego\, em Bico da Barca\, Montemor-o-Velho. \nSaiba mais AQUI.
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SUMMARY:CCDR Centro promove curso intensivo de vinificação
DESCRIPTION:A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro\, I.P. (CCDR Centro) vai promover\, de 2 a 6 de setembro\, um Curso Intensivo de Vinificação no Polo de Inovação de Anadia – Estação Vitivinícola da Bairrada. \nEste curso tem como objetivo principal dotar os formandos dos conhecimentos fundamentais sobre conceção e higienização de adegas\, tecnologias de vinificação e práticas enológicas para a elaboração de vinhos. \nA participação é gratuita\, mas sujeita a inscrição\, até 23 de agosto. Toda a informação sobre o curso disponível em www.ccdr.pt \nA Estação Vitivinícola da Bairrada foi fundada a 30 de junho de 1887 com a denominação de Escola Prática de Viticultura e Pomologia da Bairrada. Nestas instalações\, em 1890\, surgiu o primeiro espumante natural na Bairrada\,\nproduzido pelo Eng.º José Maria Tavares da Silva. A Estação Vitivinícola da Bairrada continua a desenvolver trabalhos de investigação e experimentação em Enologia. \nNota de Imprensa da @CCDRC 
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SUMMARY:Encontro Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável
DESCRIPTION:O consórcio do projeto Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (RNAES) está a dinamizar o Encontro Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável\, que terá lugar de 17 a 19 de Maio em Tomar. \nInserido no âmbito do Wellness Weekend em parceria com a ADIRN e Município de Tomar\, este evento reúne mais de 22 projetos e equipas que trabalham com alimentação equilibrada e sustentável em diferentes territórios do país. O objetivo do encontro é promover a partilha de conhecimento e experiências entre diversos atores\, incluindo nutricionistas\, técnicos de desenvolvimento local\, investigadores\, decisores políticos\, educadores\, agricultores e o público em geral. \nAo longo dos três dias do encontro\, decorrerão uma variedade apresentações\, exposições\, demonstrações gastronómicas e debates sobre temas como: educação alimentar\, dieta mediterrânica\, alimentação sustentável\, agricultura familiar\, desperdício alimentar\, entre outros. \nDestaca-se o dia 17 de maio\, das 15h00 às 18h00\, com a Conferência Alimentação Equilibrada e Sustentável na Biblioteca Municipal de Tomar\, que contará com duas sessões: \n\nAlimentação Sustentável por Portugal – Esta sessão proporcionará um espaço para a troca de experiências e perspetivas de diversos projetos comprometidos com a promoção da alimentação equilibrada e sustentável.\nPromoção de uma Alimentação Equilibrada e Sustentável – Que desafios e oportunidades? – Esta mesa redonda reunirá especialistas nas áreas da nutrição e saúde\, agricultura\, ambiente\, educação\, políticas públicas e investigação. Em conjunto\, discutirão os desafios e as oportunidades de articulação para a promoção de uma alimentação equilibrada e sustentável em Portugal.\n\nConsulte o programa em anexo e faça a sua inscrição aqui. \nFonte: ADREPES
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SUMMARY:Dia Aberto sobre Fertilização Verde e Biotecnologia
DESCRIPTION:O Dia Aberto dedicado à Fertilização Verde e Biotecnologia | Incremento da produção agrícola no vale do Baixo Mondego vai decorrer na próxima quarta-feira\, 17 de abril\, no Pólo de Inovação de Coimbra\, no Loreto. \nSaiba mais aqui: Rede Rural Nacional – O Dia Aberto sobre Fertilização Verde e Biotecnologia
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