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SUMMARY:APS Apresenta Projeto Inovador na 24ª Feira do Queijo do Alentejo
DESCRIPTION:A Associação de Produtores de Queijo Serpa (APS)\, em parceria com o Instituto Politécnico de Beja\, irá apresentar um projeto inovador no âmbito da 24ª Feira do Queijo do Alentejo. O evento\, que conta com o apoio do Programa Promove da Fundação “la Caixa”\, em colaboração com o BPI e a Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT)\, terá lugar no dia 22 de fevereiro de 2025\, às 14 horas\, na Academia do Queijo\, em Serpa. \nO presidente da APS\, José Guilherme\, convida todos os interessados a participar nesta apresentação\, que promete trazer novas perspetivas e avanços para a produção de queijo na região. O projeto\, desenvolvido em conjunto com o Instituto Politécnico de Beja\, visa promover a inovação e a sustentabilidade na produção de Queijo Serpa\, um produto de Denominação de Origem Protegida (DOP) reconhecido pela sua qualidade e tradição. \nApós a apresentação do projeto\, os participantes terão a oportunidade de desfrutar de uma prova comentada de Queijo Serpa DOP\, onde poderão apreciar as características únicas deste produto e conhecer mais sobre o seu processo de produção. \nA APS reforça a importância da participação de todos os produtores e interessados no setor\, sublinhando que eventos como este são fundamentais para o desenvolvimento e valorização dos produtos regionais. \nA confirmação de presença deve ser feita até ao dia 17 de fevereiro de 2025 aqui \nConsulte o cartaz do evento aqui \nPara mais informações sobre o evento e outras iniciativas da APS através do email apqueijoserpa@gmail.com ou pelo telefone 961 863 205.
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LOCATION:Parque de Feiras e Exposições de Serpa\, Circular Interna de Serpa\, Serpa\, Alentejo\, 7830\, Portugal
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