AKIS PORTUGAL

Feira Nacional de Olivicultura
2025-05-22 - 2025-05-25 | Campo Maior, Jardim Municipal de Campo Maior, 7370
“A FNO – Feira Nacional da Olivicultura está de regresso a Campo Maior em 2025.
Depois de um interregno de mais de uma década, o certame que celebra a olivicultura volta a Campo Maior, numa organização conjunta entre o Município e o Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL).
Para além da sua componente de exposição, a FNO é também um importante espaço de debate e reflexão acerca do sector, algo que se irá refletir na realização da edição 2025 do Congresso Nacional do Azeite e na Jornadas Técnicas que esta edição da FNO irá também promover.
Por outro lado, o Concurso de Azeite Virgem 2025 é outros dos atrativos deste evento, capaz de chamar até Campo Maior os melhores azeites portugueses.”
Saiba mais aqui.

Jornadas Técnicas dedicadas ao «O uso eficiente da água de rega no olival»
2025-05-24 12:30 - 17:00 UTC
Jornadas Técnicas dedicadas ao «O uso eficiente da água de rega no olival», no dia 24 de maio, às 09:30h, no Centro Cultural de Campo Maior.

Poderá estacionar junto ao Centro Cultural de Campo Maior, sendo a localização: Centro Cultural de Campo Maior

Informamos, ainda, que a melhor hora de chegada será entre as 8h45 e as 9h15.

A participação é gratuita, mas sujeita a inscrição obrigatória através do formulário.
Em anexo, o programa das Jornadas Técnicas

Primeira Colheita 2025: O azeite português celebra-se em Aire e Candeeiros
2025-10-18 | Candeeiros, Candeeiros, Portugal
No próximo dia 18 de outubro, o Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros será palco do Festival PRIMEIRA COLHEITA 2025 – Encontro da Comunidade Ouro Líquido, que celebra os primeiros azeites da nova campanha de 2025 e afirma o lugar da região no mapa nacional dos azeites de qualidade.

O evento é promovido pela APOAC – Associação para a Promoção do Olival e Azeite de Aire e Candeeiros e junta olivicultores, lagareiros, especialistas e apreciadores num programa que cruza tradição, inovação e gastronomia.
Um “terroir” singular no coração de Portugal
Entre os concelhos de Alcanena, Alcobaça, Ourém, Porto de Mós, Rio Maior, Santarém e Torres Novas, o Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros guarda um património agrícola e cultural com séculos de história. O solo calcário, as variedades autóctones e as condições naturais únicas oferecem azeites de perfil distintivo, cuja qualidade começa a ser cada vez mais reconhecida no panorama nacional.
Comunidade Ouro Líquido: um movimento coletivo
Em torno desta identidade nasceu a Comunidade Ouro Líquido, um movimento que aproxima produtores, gastrónomos, investigadores e consumidores. Mais do que um grupo de entusiastas, trata-se de uma rede de valorização que alia sustentabilidade, cultura e inovação, procurando colocar o azeite de Aire e Candeeiros na linha da frente da produção nacional de excelência.
O programa da PRIMEIRA COLHEITA 2025
O evento propõe uma experiência completa em torno do azeite:

Provas dos primeiros azeites locais, onde é possível descobrir os aromas e sabores da nova campanha;
Literacia com especialistas, para aprofundar o conhecimento sobre o olival, a sustentabilidade e a gastronomia;
Um jantar temático, que dará palco ao azeite como ingrediente central da cozinha portuguesa.

APOAC: dar visibilidade aos azeites da região
A APOAC tem vindo a afirmar-se como uma associação de referência na promoção do azeite, reforçando a ligação entre território, produtores e consumidores. Através de eventos, parcerias e ações de sensibilização, a associação tem conseguido criar uma dinâmica inovadora que alia identidade regional e valorização nacional.
Informações

Data: 18 de outubro de 2025
Local: Serra d’Aire e Candeeiros (local a anunciar)
Inscrição: 20€ por pessoa (XXX)
Inscrições aqui

Nota de Imprensa da APOAC

Sobre a APOAC
A Associação para a Promoção do Olival e Azeite de Aire e Candeeiros (APOAC) é uma entidade sem fins lucrativos que tem como missão valorizar o olival e o azeite da região, promovendo a qualidade, a sustentabilidade e a ligação entre produtores e consumidores.

Festa do Azeite e do Bacalhau
2025-11-22 11:00 - 18:00 | Praça Beato, Tv. Grilo 1, Lisboa, Lisboa, 1950, Portugal
A Praça Beato, em Lisboa, acolhe no sábado, 22 de novembro, a Festa do Azeite e do Bacalhau, um evento gratuito que reúne 22 produtores nacionais de azeite virgem extra e destaca a sua ligação gastronómica com o bacalhau. A iniciativa inclui provas comentadas, pratos assinados por chefs e a estreia de uma edição limitada da Riberalves.
No próximo sábado, dia 22 de novembro, entre as 11h00 e as 18h00, a Praça Beato, no Beato Innovation District, em Lisboa, volta a ser o palco da Festa do Azeite e do Bacalhau, considerada o maior encontro nacional dedicado ao azeite virgem extra português. O evento, de entrada livre, pretende promover a literacia sobre os azeites recém-extraídos e a sua utilização em pratos de bacalhau, num formato de mercado com gastronomia e provas.
Organizado com curadoria do jornalista e crítico gastronómico Edgardo Pacheco, o evento reúne 22 produtores de azeite provenientes de todas as regiões oleícolas do país, incluindo Trás-os-Montes, Alentejo, Beira Interior e Douro. “É altura de dar dignidade à diferenciação de perfis dos azeites portugueses. Quem sempre quis aprender a provar azeites tem aqui uma oportunidade perfeita”, afirma Edgardo Pacheco.
A celebrar 40 anos, a Riberalves associa-se ao evento com o lançamento de um “Lombo de Bacalhau Especial”, uma edição limitada com 12 meses de cura, apresentada em caixa com quatro lombos suculentos.
No plano gastronómico, os chefs Bertílio Gomes (Taberna Albricoque) e André Serra (Restaurante Áurea) vão criar pratos que combinam o novo lombo de bacalhau da Riberalves com diferentes perfis de azeite virgem extra. As refeições serão servidas partir das 12h30, com cada prato a custar 9 euros. As sobremesas, a cargo do chef Filipe Rebocho, custam entre 3,50 e 5 euros.
O programa inclui ainda duas provas comentadas de azeite, pelas 11h30 e 16h30, conduzidas por especialistas como Ana Carrilho e Francisco Pavão, além do próprio Edgardo Pacheco. A participação é limitada a 12 lugares e tem o custo de 15 euros por pessoa, com inscrição prévia (aqui).
Informações úteis:

Data: 22 de novembro, das 11h00 às 18h00
Local: Praça Beato, Beato Innovation District, Lisboa
Entrada: gratuita
Lista de produtores, inscrições e programação atualizada: via Instagram da Praça Beato
Organização: Praça Beato e Edgardo Pacheco
Mais informações: pagina we do evento

Festival do Azeite Novo
2025-12-11 | Casa do Alentejo, R. das Portas de Santo Antão 58,, Lisboa, Lisboa, 1150-268, Portugal
A 3.ª edição do Festival do Azeite Novo chega à Casa do Alentejo, em Lisboa, no dia 11 de dezembro, com mercado, workshops, showcooking e música ao vivo. A iniciativa é promovida pelo CEPAAL e pretende aproximar consumidores, produtores e especialistas, valorizando o azeite do Alentejo.
O CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, com o apoio da Entidade Regional de Turismo do Alentejo, da Casa do Alentejo, do Lisboa Pessoa Hotel e da Valkirias Consultores, volta a organizar o Festival do Azeite Novo, um evento anual dedicado à divulgação da nova campanha oleícola e à promoção da cultura do azeite português.
O festival decorrerá no dia 11 de dezembro de 2025, entre as 11h00 e as 19h30, no emblemático Pátio Árabe da Casa do Alentejo, em Lisboa. A programação inclui mercado de produtores, sessões técnicas, provas comentadas e demonstrações gastronómicas.
Durante a manhã, às 11h30, terá lugar o workshop «Saberes e Sabores – Como escolher o melhor azeite para a sua mesa?», dinamizado por Rita Cavalheiro, da ASAE, e Teresa Zacarias, da Casa do Azeite. A sessão pretende esclarecer consumidores sobre critérios de qualidade e rotulagem, ajudando a fazer escolhas informadas.
A tarde será dedicada ao Workshop de Provas de Azeite, orientado por Filipa Vélez, do CEPAAL, às 15h30, onde os participantes poderão aprender a identificar aromas, sabores e defeitos, seguindo métodos oficiais de prova.
Ambos os workshops são gratuitos, mas requerem inscrição prévia:

Saberes e Sabores: aqui
Provas de Azeite: aqui

O programa inclui ainda um momento de showcooking com o Chef André Cabrita, às 17h00, que irá demonstrar formas criativas de utilizar azeite novo em pratos contemporâneos.
A partir das 18h30, o festival encerra com um momento de música ao vivo, a cargo de João Maria Baião.
Segundo o CEPAAL, o Festival do Azeite Novo “pretende aproximar o público urbano da produção olivícola do Alentejo, reforçando o conhecimento sobre qualidade e promovendo o contacto direto com produtores”. A iniciativa é também uma oportunidade para destacar o valor económico e cultural do azeite na região e no país.
Consulte o programa aqui

Seminário "Olival Tradicional - Sustentabilidade e Competitividade", 2ª edição
2026-02-02 14:30 - 18:00 | Cine-Teatro São Pedro, R. 25 de Abril 504, Alcanena, 2380-037, Portugal
Muito caminho foi percorrido depois da primeira edição deste seminário, que teve lugar a 1 de outubro de 2024, e se focou na promoção do olival tradicional junto dos agentes públicos e privados e em propostas de adoção de políticas publicas que o favoreçam.
Esta segunda edição, que terá lugar no Cine-Teatro S. Pedro em Alcanena a partir das 14,30 h do dia 2 de fevereiro de 2026, terá como principais pontos de debate – estratégias e caminhos de diferenciação de marcas de azeites virgem extra nos mercados e aprofundar as questões associadas ao património e cultura do olival e do azeite.
O seminário contará com a presença de Eduardo Amaral (ADSAICA), Rui Anastácio (Câmara de Alcanena e Comissão de Cogestão do PNSAC) e de Margarida Balseiro Lopes (Ministra da Cultura, Juventude e Desporto, a conformar), bem como de Miguel Carrasco (As Pontis e Olearum – Cultura y Patrimonio del Aceite), Helena Ferreira (Oliva Bolhão), Edgardo Pacheco (jornalista e escritor), Gonçalo Moreira (Olivum) e Maria Antónia Athayde Amaral (Património Cultural, IP) , com moderação de Carlos Brito (Ordem dos Economistas-Norte) e Luís Duarte Melo (Projeto Ouro Líquido e APOAC).
Os participantes neste seminário poderão ainda degustar petiscos azeitados preparados pela Chef Tânia Pereira, e conhecer os azeites virgem extra produzidos pelos associados da APOAC na campanha de 2025, incluindo os já certificados pela Marca Coletiva “Olivedos do Carso”.
O evento é organizado pela Câmara Municipal de Alcanena e pela APOAC (Associação para a Promoção do Olival e Azeite de Aire e Candeeiros), com o apoio da Comissão de Cogestão do PNSAC da ADSAICA (Associação de Desenvolvimento das Serras de Aire e Candeeiros).
Inscrição gratuita obrigatória aqui.
Mais informação: geral@apoac.pt / rute.ferreira@cm-alcanena.pt
Nota de Imprensa APOAC – Associação para a Promoção do Olival e Azeite de Aire e Candeeiros
