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SUMMARY:Manhã de Campo | InnoCereal
DESCRIPTION:A Quinta da Lagoalva de Cima e a APOSOLO promovem\, no dia 10 de dezembro de 2025\, no Barracão do Duque (Golegã)\, uma manhã de campo dedicada à Agricultura de Conservação e à certificação de cereais de baixo teor de carbono\, no âmbito do projeto europeu InnoCereal. \nA APOSOLO – Associação Portuguesa de Mobilização de Conservação do Solo\, em colaboração com a ECAF – Federação Europeia de Agricultura de Conservação\, organiza no próximo dia 10 de dezembro de 2025\, entre as 9h00 e as 12h30\, uma manhã de campo no Barracão do Duque\, Golegã\, uma das duas explorações portuguesas envolvidas no projeto InnoCereal. \nA iniciativa tem como objetivo apresentar os resultados alcançados na implementação de práticas sustentáveis na produção de cereais\, nomeadamente trigo e cevada para malte\, e discutir o futuro da certificação de neutralidade carbónica na agricultura europeia. \nO projeto InnoCereal pretende interligar os diferentes elos da cadeia de valor dos cereais e desenvolver uma certificação de baixo teor de carbono\, contribuindo para metas de sustentabilidade ambiental e climática. \nO programa inclui quatro estações temáticas\, com testemunhos de investigadores e agricultores: \n\nProjeto LIFE INNOCEREAL – ferramentas para certificar cereais de baixo teor de carbono\, com apresentação de Julio Román (ECAF);\nTestemunho de um Agricultor – aprendizagens e resultados da Agricultura de Conservação\, por Abílio Pereira (Quinta da Lagoalva de Cima);\nConservação e Agricultura Regenerativa – implicações ambientais\, sociais e económicas\, com intervenção de Gabriela Cruz (APOSOLO) e Gottlieb Basch (MED-UÉvora\, APOSOLO e ECAF);\nDo Agricultor ao Consumidor – ligação entre exploração e mercado\, por Rodrigo Vinagre (Torriba / CERPRO).\n\nSegundo a organização\, “este encontro pretende demonstrar\, no terreno\, como a adoção de práticas conservacionistas pode contribuir para cadeias de valor mais sustentáveis e resilientes”. \nA receção e café de boas-vindas estão marcados para as 9h00\, seguindo-se as intervenções e visita de campo que decorrerá das 9h00 às 12h30\, no Barracão do Duque\, Golegã\, Portugal (https://www.google.com/maps/place/39%C2%B023’13.4%22N+8%C2%B029’38.3%22W/@39.387974\,-8.5001435\,1524m/data=!3m1!1e3!4m4!3m3!8m2!3d39.3870556!4d-8.4939722?hl=pt-PT&entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDUyMS4wIKXMDSoJLDEwMjExNDUzSAFQAw%3D%3D”>localizaçãolocalização) O encerramento está previsto para as 12h30. Em caso de chuva\, a sessão decorrerá na sede da AGROTEJO\, na Golegã. \nA participação é gratuita\, mas sujeita a inscrição até 3 de dezembro de 2025 através de formulário próprio – aqui \nAs organizações podem indicar representantes caso não possam estar presentes. \nConsulte o programa aqui
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ORGANIZER;CN="APOSOLO -  Associa%C3%A7%C3%A3o Portuguesa de Mobiliza%C3%A7%C3%A3o de Conserva%C3%A7%C3%A3o do Solo":MAILTO:aposolo.portugal@gmail.com
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SUMMARY:Festival do Azeite Novo
DESCRIPTION:A 3.ª edição do Festival do Azeite Novo chega à Casa do Alentejo\, em Lisboa\, no dia 11 de dezembro\, com mercado\, workshops\, showcooking e música ao vivo. A iniciativa é promovida pelo CEPAAL e pretende aproximar consumidores\, produtores e especialistas\, valorizando o azeite do Alentejo. \nO CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo\, com o apoio da Entidade Regional de Turismo do Alentejo\, da Casa do Alentejo\, do Lisboa Pessoa Hotel e da Valkirias Consultores\, volta a organizar o Festival do Azeite Novo\, um evento anual dedicado à divulgação da nova campanha oleícola e à promoção da cultura do azeite português. \nO festival decorrerá no dia 11 de dezembro de 2025\, entre as 11h00 e as 19h30\, no emblemático Pátio Árabe da Casa do Alentejo\, em Lisboa. A programação inclui mercado de produtores\, sessões técnicas\, provas comentadas e demonstrações gastronómicas. \nDurante a manhã\, às 11h30\, terá lugar o workshop «Saberes e Sabores – Como escolher o melhor azeite para a sua mesa?»\, dinamizado por Rita Cavalheiro\, da ASAE\, e Teresa Zacarias\, da Casa do Azeite. A sessão pretende esclarecer consumidores sobre critérios de qualidade e rotulagem\, ajudando a fazer escolhas informadas. \nA tarde será dedicada ao Workshop de Provas de Azeite\, orientado por Filipa Vélez\, do CEPAAL\, às 15h30\, onde os participantes poderão aprender a identificar aromas\, sabores e defeitos\, seguindo métodos oficiais de prova. \nAmbos os workshops são gratuitos\, mas requerem inscrição prévia: \n\nSaberes e Sabores: aqui\nProvas de Azeite: aqui\n\nO programa inclui ainda um momento de showcooking com o Chef André Cabrita\, às 17h00\, que irá demonstrar formas criativas de utilizar azeite novo em pratos contemporâneos. \nA partir das 18h30\, o festival encerra com um momento de música ao vivo\, a cargo de João Maria Baião. \nSegundo o CEPAAL\, o Festival do Azeite Novo “pretende aproximar o público urbano da produção olivícola do Alentejo\, reforçando o conhecimento sobre qualidade e promovendo o contacto direto com produtores”. A iniciativa é também uma oportunidade para destacar o valor económico e cultural do azeite na região e no país. \nConsulte o programa aqui
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LOCATION:Casa do Alentejo\, R. das Portas de Santo Antão 58\,\, Lisboa\, Lisboa\, 1150-268\, Portugal
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